Η μουσική και τα τραγούδια του Μίμη Πλέσσα άνοιξαν δρόμους (και καινοτομίες) στο εγχώριο μουσικό σώμα, δίνοντας πρακτική υπόσταση σε έννοιες όπως «μιούζικαλ», «σάουντρακ», «τζαζ».
Έχει μια εντελώς δική της ταυτότητα μέσα στον γαλαξία του διαχρονικού ελληνικού τραγουδιού και η μοναδική ευαισθησία του αντικατοπτρίζεται στα τραγούδια του… και όχι μόνο. Λίγοι ίσως γνωρίζουν πως ο Μίμης Πλέσσας αγαπά τη ζωγραφική. Στις 12 Μαρτίου ξεκινά στην γκαλερί Έρση στο Κολωνάκι η έκθεση ζωγραφικής με τίτλο «Απεικόνιση».
Τι αποτέλεσε πηγή έμπνευσης για εκείνον; «Κάθε δύο χρόνια, ανάλογα με την ένταση των ανέμων, οι ίδιοι ιταμοί συμφεροντολόγοι ξεκινούσαν μια φωτιά. Μάζευα τα αποκαΐδια και τα έκανα καράβια για να μπορώ να ταξιδεύω με το νου» δηλώνει ο γνωστός συνθέτης για τα έργα του που είναι εμπνευσμένα από την περιοχή της Πεντέλης όπου ζει και τις καταστροφές που έχει υποστεί από εμπρησμούς.